5 ótimos espumantes por até R$ 38

Eu já mostrei aqui para vocês 5 indicações de ótimos vinhos tintos por até R$ 30. Desta vez, conversei com o Lucas, do blog Go For Wine, para pegar dicas de espumantes!  Ele selecionou 5 rótulos incríveis que custam menos de R$ 38.

Os valores foram pesquisados no Zaffari Higienópolis, de Porto Alegre, no início de agosto de 2020.

Confira os rótulos, os preços e as dicas, escritas pelo Lucas. Aproveita e segue o Go Gor Wine no Instagram!

5 espumantes bons e baratos

Salton Frisante Prosecco – R$ 24,90

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A Salton Frisante Prosecco é feita exclusivamente das uvas prosecco. Por ser frisante, ela é feita com um processo um pouco diferente dos demais espumantes, já que recebe apenas uma fermentação e por isso tem menos gás.
Eu adoro esse tipo de espumante pois se parece muito com um vinho branco com um pouco mais de gás e é muito simples de beber.
Na boca traz acidez alta e muita refrescância, seus aromas são de abacaxi e flores da estação. A cor é um palha médio.
Super indico aos iniciantes no mundo dos espumantes por sem meio doce, mas mesmo para os mais experientes ela é muito atraente e diferente.
Vai muito bem com um risoto de queijo e um momento descontraído.

 

Terranova Brut – R$ 34,90

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A espumante Terranova Brut é um espetáculo à parte. É produzida no vale do São Francisco, na Bahia, um terroir espetacular para espumantes.
Ela é feita com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo. De todos os rótulos que listamos aqui, é a mais complexa e especial, tem qualidades únicas que você só vai encontrar nela.
A bebida é muito equilibrada, com acidez e refrescância na medida. Aromas de frutas tropicais e rosas. A cor é um palha médio.
Na minha opinião uma das melhores espumantes do Brasil, muito elegante e refrescante, traz as degustações para outro nível, não perdendo em nada para espumantes de renome internacional.
Vai muito bem com frutos do mar, carpaccio e comidas mais gordurosas.

 

Garibaldi Vero Brut Rosé – R$ 25,90

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A Garibaldi vero Brut rosé é feita com as uvas Trebbiano, a famosíssima Prosecco e a Ancellotta
Essa espumante, na minha opinião, é o meio termo entre as mais doces e as bruts. Ela é muito generosa com o paladar e dificilmente você vai beber apenas uma taça.
Na boca tem acidez boa e refrescância média. O show fica a cargo do aroma de cereja que toma conta do ambiente no momento da sua abertura. A cor é um vermelho cereja maravilhoso. Essa espumante vai muito bem com todo tipo de frutos do mar.

 

Salton Brut – R$ 28,90

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A espumante Salton Brut é elaborada com as uvas trebbiano  glera e Chardonnay. Ela também é feita por meio do método charmat , que consiste na retirada da levedura (fermentos) após a segunda fermentação nos tanques de aço inox; após isso ela é engarrafada e não evolui mais na garrafa.
Por ser muito mais seca, não é recomendada aos iniciantes nas degustações.
Na boca é muito refrescante e seus aromas lembram limão siciliano. A cor é um palha vívido. A bebida e sensacional, um dos melhores espumantes da Salton na minha opinião. Combina muito bem com uma salada Caesar ou um tomate recheado.

 

Aquarela Casa Perini – R$ 37,90

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O espumante Aquarela da Casa Perini é resultado de uma mistura de 3 tipos de uva Moscato: a Moscato Gallo, a Moscato Hamburgo e a Moscato Branco. Esse espumante tem muitas qualidades e é um dos meus queridinhos.
É extremamente refrescante na boca, sua doçura não incomoda em nada. Traz aromas de casca de laranja e flores.
Por ser um espumante mais docinho, é muito usado com pessoas que estão começando a beber espumantes ou como coringa, já que esse não tem erro: todo mundo gosta.
Vai muito bem com tortas de frutas ou geleias. É muito fácil de beber e espetacular na taça!

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